GB/T 44621-2024《粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》

Inspection of grain and oils—Determination of fatty-acid-bound 3-chloropropane-1,2-diols (MCPDs) and glycidol by GC/MS

国家标准《粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位国家粮食和物资储备局科学研究院、国家粮食和物资储备局标准质量中心、华南理工大学、南京海关动植物与食品检测中心、河南工业大学、中储粮镇江质检中心有限公司、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、山东兴泉油脂有限公司、青岛天祥喜燕食品股份有限公司、云南滇雪粮油有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、中粮工科（西安）国际工程有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、山东龙大粮油有限公司、费县中粮油脂工业有限公司、郑州谱尼测试技术有限公司、衢州刘家香食品有限公司。

主要起草人段章群、杨剀舟、魏征、张艳、沈伟健、薛雅琳、刘国琴、陈小威、毕艳兰、张榴萍、罗世龙、王萌、王佳雅、李燕艳、李子松、于强、曾祥菊、王翔宇、张小勇、祁潇哲、孙钦彩、高洪良、刘配莲、李迎芳、刘京伟。

基础信息

标准号：GB/T 44621-2024发布日期：2024-09-29实施日期：2025-04-01标准类别：方法中国标准分类号：x14国际标准分类号：67.200.10 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会主管部门：国家粮食和储备局

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准：ISO 18363-1:2015, ISO 18363-2:2018, ISO 18363-3:2017, ISO 18363-4:2021, MOD。采标中文名称:动植物油脂 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯第一部分第二部分第三部分第四部分。

起草单位

国家粮食和物资储备局科学研究院华南理工大学河南工业大学陕西科仪阳光检测技术服务有限公司山东兴泉油脂有限公司云南滇雪粮油有限公司中粮工科（西安）国际工程有限公司山东龙大粮油有限公司郑州谱尼测试技术有限公司国家粮食和物资储备局标准质量中心南京海关动植物与食品检测中心中储粮镇江质检中心有限公司丰益（上海）生物技术研发中心有限公司青岛天祥喜燕食品股份有限公司中粮营养健康研究院有限公司山东金胜粮油食品有限公司费县中粮油脂工业有限公司衢州刘家香食品有限公司