GB/T 30947-2024《罐装冷藏蟹肉》

Canned chilled crab meat

国家标准《罐装冷藏蟹肉》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。

主要起草单位福建省水产研究所、中国海洋大学、厦门医学院、青岛海洋食品营养与健康创新研究院、浙江天和水产股份有限公司、泉州海洋生物产业研究院、浙江海洋大学、浙江工业大学、浙江国际海运职业技术学院、中国水产科学研究院南海水产研究所、北京市水产技术推广站、福州大学、华侨大学、福建罗屿岛食品有限公司、东山县华昌食品有限公司、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所。

主要起草人刘智禹、苏永昌、方旭波、许旻、薛长湖、陈贝、潘南、刘淑集、乔琨、张宾、吴靖娜、李振兴、周绪霞、杨贤庆、姜晓明、郑宏伟、曹爱英、蔡水淋、陈晓婷、陈婷茹、钱卓真、吴成业、林振宇、杨素萍、林志良、邱子彬、余训新、章建设、付光中。

基础信息

标准号：GB/T 30947-2024发布日期：2024-06-29实施日期：2025-01-01全部代替标准：GB/T 30947-2014标准类别：产品中国标准分类号：X 20国际标准分类号：67.120.30 归口单位：全国水产标准化技术委员会执行单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会主管部门：农业农村部

起草单位

福建省水产研究所厦门医学院浙江天和水产股份有限公司浙江海洋大学浙江国际海运职业技术学院北京市水产技术推广站华侨大学东山县华昌食品有限公司中国海洋大学青岛海洋食品营养与健康创新研究院泉州海洋生物产业研究院浙江工业大学中国水产科学研究院南海水产研究所福州大学福建罗屿岛食品有限公司广东省湛江市质量技术监督标准与编码所