GB/T 15673-2009《食用菌中粗蛋白含量的测定》

Determination of crude protein in edible mushroom

国家标准《食用菌中粗蛋白含量的测定》由326（农业农村部）归口，主管部门为农业农村部。

主要起草单位农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）、上海市农业科学院食用菌研究所、上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、昆明食用菌研究所、天津大学。

主要起草人邢增涛、王红梅、韩烨、谭琦、桂明英等。

基础信息

标准号：GB/T 15673-2009发布日期：2009-10-30实施日期：2009-12-01废止日期：2017-12-30全部代替标准：GB/T 15673-1995标准类别：方法中国标准分类号：X26国际标准分类号：67.080.20 归口单位：农业农村部执行单位：农业农村部主管部门：农业农村部

起草单位

农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所天津大学上海市农业科学院食用菌研究所昆明食用菌研究所

起草人

邢增涛王红梅桂明英韩烨谭琦

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