GB/T 20373-2021《变性淀粉中乙酰基含量的测定滴定法》

Determination of acetyl content in modified starch—Titrimetric method

国家标准《变性淀粉中乙酰基含量的测定滴定法》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位江南大学、杭州普罗星淀粉有限公司、山东福洋生物科技有限公司、江苏粤宸生物科技有限有限公司、甘肃丰收农业科技有限公司。

主要起草人顾正彪、洪雁、王小芬、赵伟、石建中、谢晓驰、程力、李兆丰、李才明、班宵逢。

基础信息

标准号：GB/T 20373-2021发布日期：2021-05-21实施日期：2021-12-01全部代替标准：GB/T 20373-2006标准类别：方法中国标准分类号：X11国际标准分类号：67.180.20 归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会执行单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会

起草单位

江南大学山东福洋生物科技有限公司甘肃丰收农业科技有限公司杭州普罗星淀粉有限公司江苏粤宸生物科技有限有限公司

起草人

顾正彪洪雁石建中谢晓驰李才明班宵逢王小芬赵伟程力李兆丰

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